Tapisserie, céramique d’art, ferronnerie, dinanderie, damasquinerie, ébénisterie, l’artisanat de la région reflète le talent séculaire des 36 831 artisans de la région.  Étant donné le succès que connaît l’artisanat dans l’économie régionale, de nombreuses formations liées au secteur ont aussi vu le jour et permettent aux artisans de perpétuer un savoir-faire traditionnel et ses règles d’art.  Pour les industriels, la présence d’une main d’œuvre locale nombreuse, qualifiée et peu coûteuse représente un avantage de taille.

 Étant donné l’historique de l’artisanat dans la région, les artisans sont aujourd’hui regroupés par corps de métier et se concentrent à l’intérieur d’espaces communs.  Cette organisation leur permet d’être à l’affût des nouvelles tendances et de créer des ateliers fonctionnels, souvent à proximité des centres d’approvisionnement en matières premières.  Depuis quelques années, ils se sont également organisés en coopératives et associations, de manière à optimiser leur production.  Pendant que les artisans se concentrent sur la création de leurs œuvres, d’autres négocient des prix avantageux pour l’achat des matières premières, remplacent ou réparent les outils de travail, commercialisent les produits de l’artisanat et redistribuent les profits.  Des foires et des expositions sont également organisées annuellement pour promouvoir l’artisanat marocain auprès des acheteurs étrangers et c’est grâce à ces événements notamment que les produits de l’artisanat marocain et de la région ont pu conquérir plusieurs marchés extérieurs.